Hướng dẫn nấu ăn: Su su xào trộn

Discussion in 'Học nấu ăn miền nam' started by hocnauan, Apr 24, 2017.

  1. hocnauan

    hocnauan Administrator Staff Member

    Nguyên liệu:
    - 2 trái su su, 2 quả trứng gà, 1 cà chua.
    - hạt nêm, củ tỏi bằm, hành lá, tiêu bột và đường kính trắng.
    Cách chế biến:
    [​IMG]
    - Su su gọt vỏ, rửa qua lộn với nước muối rồi rửa lại bằng nước sạch.
    [​IMG]
    - quả trứng gà khuấy tan với ít hạt nêm, đường rồi tráng mỏng dính, xắt sợi.
    - phi thơm củ tỏi bằm, cho su su vào xào chín với ít hạt nêm. tiếp nối cho trứng chiên xắt sợi vào trộn đều, nêm vừa miệng là đc.
    [​IMG]
    - Su su xào cho chín cho ra dĩa, điểm xuyết thêm một tí quả cà chua thái từng lát, ớt và hành cây xắt thành từng sợi là bạn đã sở hữu món ngon miệng.
     

Share This Page