Món ngon mỗi ngày: cách muối hạt dưa chuột ngon

Discussion in 'Các món ăn ngon' started by hocnauan, Apr 16, 2017.

  1. hocnauan

    hocnauan Administrator Staff Member

    muối dưa chuột
    chuẩn bị các nguyên vật liệu sau:
    - 500gr dưa chuột (dưa leo)
    - 960ml nước
    - 40ml dấm
    - 60gr muối
    - 8 nhánh tỏi 5 lá nguyệt quế
    - một phần hạt tiêu
    Cách làm:
    - rửa cho sạch dưa chuột, lau khô, cắt miếng nhỏ nhắn rồi xếp vào lọ.
    - Cho tỏi and lá nguyệt quế vào xen kẽ giữa những miếng dưa chuột.
    Mách nhỏ: còn nếu không thích dùng củ tỏi và lá nguyệt quế, các bạn có thể dùng củ hành tây hoặc rau thìa là nhé!
    - Cho nốt hạt tiêu vào này. Mà hạt tiêu là phải để nguyên hạt đấy nhá! Không đc giã nát ra đâu. - hâm sôi nước với muối hạt, rồi để cho nước gần như nguội hẳn. sau đó, hòa dấm vào nước muối rùi đổ ngập vào dưa chuột.
    Nếu Anh chị em dùng nước nóng quá, dưa chuột sẽ khá dễ bị nhũn.
    đậy nắp thật kín đáo and để khoảng chừng 3 ngày sau mới ăn được nhé!
    rất có thể cắt dưa chuột thành bất cứ hình gì mà tín đồ thích!
    Nếu chán ăn cả vỏ thì cũng có thể có thể gọt đi nhá!
     

Share This Page