Nấu ăn ngon: Xúc xích xào ớt chuông

Discussion in 'Học nấu ăn miền nam' started by hocnauan, Apr 24, 2017.

  1. hocnauan

    hocnauan Administrator Staff Member

    Nguyên liệu:
    - 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ.
    - 1 hành tây, 6 cây xúc xích, hạt nêm agi ngon, đường, củ tỏi bằm, tiêu bột.
    Cách chế biến:
    [​IMG]
    - Ớt chuông, củ hành tây rửa sạch, cắt thành lát vừa ăn. chần sơ qua Nguyên liệu qua nước đã nấu sôi để bỏ đi mùi hăng, nồng của ớt and hành.
    [​IMG]
    - Xúc xích thái lát xéo, phi thơm tỏi, cho xúc xích vào khuấy đều.
    [​IMG]
    - Khi xúc xích vừa săn thịt lại thì cho ớt, hành tây vào xào đều. Nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn.
    [​IMG]
    - Dọn các món ăn lên đĩa, rắc lên ít hạt tiêu bột rồi ăn với cơm trắng.
     

Share This Page