Nấu ăn ngon không chỉ nằm ở công thức, mà đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ cũng đủ để nâng tầm hương vị món ăn của bạn. Nếu bạn từng gặp khó khăn trong việc 3 món sinh tố thanh mát, tăng sức đề kháng cho cả nhà, thì bài viết này dành cho bạn. Chúng tôi đã tổng hợp những bí kíp "xương máu" giúp việc vào bếp của bạn trở nên nhẹ nhàng, tinh tế và chuyên nghiệp hơn bao giờ hết. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Tăng sức đề kháng luôn là điều Mẹ lo lắng cho cả nhà trong trong thời điểm dịch bệnh Covid-19 có nhiều chuyển biến phức tạp. Ngoài việc bảo vệ bằng hình thức bên ngoài, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày chăm sóc cho gia đình và bản thân bằng cách thêm sinh tố, Vitamin vào chế độ ăn uống của cả nhà mình nhé!
Sinh tố chanh, cà rốt, gừng và nghệ
Hỗn hợp sinh tố bao gồm nước cốt chanh, cà rốt, gừng và nghệ sẽ mang lại cho cả nhà hệ thống miễn dịch tốt, loại bỏ các triệu chứng cúm hoặc cảm lạnh như sổ mũi, ho,…
Nhờ thành phần trong củ cà rốt chứa một lượng lớn Carotene, Protid, Lipid, Glucid, chất xơ, Vitamin (E, A) và các chất khoáng cần thiết như Canxi, Sắt, Đồng,… khi kết hợp với tính ấm và kháng viêm của gừng, nghệ và Vitamin C của chanh, sẽ tạo nên một loại thức uống không những ngon miệng mà còn có tác dụng trị cảm, nâng cao hệ miễn dịch, giảm cân, đẹp da hiệu quả đó Mẹ ơi!
Sinh tố chanh, cà rốt, gừng và nghệ không những ngon miệng mà còn có tác dụng tăng hệ miễn dịch
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 3 củ
- Chanh: 1 quả
- Gừng: 1 lát 2,5cm
- Bột nghệ: 1/2m
- Đường: 1M
- Đá viên
Thực hiện:
- Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Gừng cạo vỏ, rửa sạch.
- Bước 2: Cho cà rốt, chanh, gừng và nghệ, 1M đường (hoặc hơn tùy khẩu vị của cả nhà), đá viên vào máy xay sinh tố, xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Thế là có ngay một ly sinh tố ngon – bổ – rẻ rồi nè!
Sinh tố kiwi, sữa chua
Trong kiwi có chứa rất nhiều Vitamin (A, E và C) – những loại Vitamin này có vai trò cực kỳ quan trong việc giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể luôn hoạt động một cách tốt nhất. Bên cạnh đó, trái kiwi còn cung cấp chất xơ và Kali tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm cân một cách hiệu quả.
Kết hợp với trái kiwi là các lợi khuẩn và hàm lượng Vitamin D dồi dào trong sữa chua cũng góp phần tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trước các tác nhân, vi khuẩn có hại từ môi trường bên ngoài. Chỉ một vài bước đơn giản từ những trái kiwi chín và sữa chua, cả nhà sẽ có ngay món sinh tố xanh mát, tươi ngon.
Vitamin trong trái kiwi và các lợi khuẩn trong sữa chua góp phần tăng cường hệ miễn dịch
Nguyên liệu:
- Kiwi: 2 quả
- Sữa chua: 1 hũ sữa chua
- Đường: 1m
- Đá viên
Thực hiện:
- Bước 1: Kiwi gọt vỏ, rửa sạch, để ráo, sau đó cắt thành các miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho kiwi vào máy xay sinh tố, xay đến khi kiwi mịn thì cho 1 hũ sữa chua, đường và đá viên vào cối, xay nhanh cho hỗn hợp trộn đều. Cuối cùng là thưởng thức thôi cả nhà ơi.
Sinh tố cam, sữa, chuối
Vị ngọt của cam kết hợp vị béo của sữa và chuối, sẽ mang lại cho cả nhà một ly sinh tố siêu thơm ngon mà lại cực kì bổ dưỡng. Nhờ hàm lượng Vitamin C trong trái cam, kết hợp với Tryptophan trong chuối và Vitamin D trong sữa sẽ giúp cơ thể tạo thật nhiều năng lượng, bảo vệ mao mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp não sản xuất nhiều Serotonin (chất có lợi cho não). Đặc biệt là giúp cả nhà tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả nhé!
Sinh tố cam, sữa, chuối giúp cả nhà tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả
Nguyên liệu:
- Cam vàng: 2 quả
- Chuối chín: 1 quả,
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Sữa đặc: 40ml
- Đá xay: 150g
Thực hiện:
- Bước 1: Cam gọt vỏ bỏ hạt và xắt miếng nhỏ. Chuối bóc vỏ, tước xơ và cắt nhỏ.
- Bước 2: Cho cam, chuối, sữa đặc, sữa tươi không đường, đá xay vào cối xay, xay ở mức vừa cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, rót ra ly và thưởng thức.
Bằng những công dụng tuyệt vời này, Món Ngon Mỗi Ngày và cả nhà hãy áp dụng vào bữa phụ mỗi ngày để tự bảo vệ cho bản thân một sức khỏe tuyệt vời ông mặt trời nhất trong thời điểm dịch bệnh này nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về 3 món sinh tố thanh mát, tăng sức đề kháng cho cả nhà. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!