Một ly đồ uống ngon không chỉ giúp đập tan cơn khát mà còn là cách để chúng ta thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Thay vì ra quán, tại sao bạn không thử tự tay pha chế một ly Cách làm thạch trái cây bi vừa đẹp mắt vừa mát lạnh thơm ngon ngay tại nhà? Với sự kết hợp nguyên liệu tươi mới và tỷ lệ pha trộn "vàng" dưới đây, bạn chắc chắn sẽ sở hữu một thức uống chuẩn vị chuyên gia. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
- Nước - 125ml
- Đường - 1 muỗng cà phê
- Bột rau câu (agar) - 2gr
- Nước chanh - 1/2 muỗng cà phê
- Trái cây tùy thích, -
- Dâu tây - 8 quả
- Kiwi - 1/2 quả
- Quýt - 8 múi
Hướng dẫn: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
Các bước thực hiện
- Rửa sạch dâu, kiwi và quýt
- Cắt hoa quả thành những miếng nhỏ.
- Chuẩn bị một nồi nước nhỏ, cho bột argar và đường vào hòa tan
- Đun sôi nồi nước đường và bột argar trong khoảng 1-2 phút.
- Bắc nồi nước xuống và để nguội bớt, rồi thêm nước chanh và khuấy đều
- Chuẩn bị khay thạch tròn, đặt trái cây vào từng ô tròn, sau đó đổ nước thạch vào
- Đậy nửa khuôn còn lại lên, để thêm 1 vật nặng cố định khuôn thạc
- Để khuôn thạch trái cây vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ.
- Sau 1 giờ, lấy thạch ra và thưởng thức với đá xay, hoặc siro tùy thích hoặc thêm vào trà sữa và các món chè cho thêm ngon và hấp dẫn bạn nhé.
Thạch rau câu vốn là món ăn mát giải nhiệt ngày hè vô cùng được yêu thích. Tư tay biến tấu thực hiện món thạch trái cây bi và khoe thành phẩm cùng gia đình, bạn bè nhé.
Chắc chắn mọi người sẽ rất thích và bạn lại được trổ tài thêm nhiều lần nữa đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch trái cây bi này nhé.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm thạch trái cây bi vừa đẹp mắt vừa mát lạnh thơm ngon. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!