Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Canh rau ngót nấu tôm thịt không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.

Dạy nấu ăn ngon món Canh rau ngót nấu tôm thịt.

• Thời gian thực hiện 30 phút
• Thời gian chuẩn bị: 15 phút
• Thời gian nấu: 15 phút
• Tổng: 30

Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc

• Tôm - 100g
• Thịt nạc - 150g
• Rau ngót - 1 bó
• Hành khô, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc

Bước 1: Dạy nấu ăn ngon sơ chế tôm, thịt:

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, cắt đầu, rút chỉ đen. Băm nhuyễn tôm.

- Thịt nạc rửa sạch, cắt miếng vừa rồi xay nhuyễn thịt. Trộn tôm và thịt vào 1 bát tô, cho thêm chút muối, hạt tiêu vào trộn đều.

Bước 2: Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch qua 2 lần nước rồi vò rau hơi nát.

Bước 3: Phi thơm hành khô trong nồi có dầu ăn, xào qua tôm thịt cho chín cho canh rau ngót nấu tôm thịt. Cho thêm nước lọc vào nồi đun đến sôi.

Bước 4: Thả rau ngót vào nồi nước, nêm nếm muối và hạt nêm cho vừa ăn. Đợi nước sôi thêm 1 lần nữa là món ngon dễ làm đã sẵn sàng.

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Canh rau ngót nấu tôm thịt. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!