Nấu ăn ngon không chỉ nằm ở công thức, mà đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ cũng đủ để nâng tầm hương vị món ăn của bạn. Nếu bạn từng gặp khó khăn trong việc Đậm đà ngon cơm với món gà ram gừng, thì bài viết này dành cho bạn. Chúng tôi đã tổng hợp những bí kíp "xương máu" giúp việc vào bếp của bạn trở nên nhẹ nhàng, tinh tế và chuyên nghiệp hơn bao giờ hết. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.

Món gà ram gừng với vị đặc trưng của gà và cay nồng của gừng sẽ giúp bữa ăn gia đình chiều cuối tuần thêm hấp dẫn.

Món gà ram gừng giúp bữa ăn chiều cuối tuần thêm đậm đà

Nguyên liệu

–       Gà: 300 g

–       Gừng, hành lá, hành tím

–       Tỏi, ớt

–       Muối, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn.

Sơ chế

–       Gừng cạo sạch vỏ, 1 phần đem cắt lát, phần còn lại đem băm nhỏ

–       Ớt ctaws miếng mỏng, dài khoảng 2cm

–       Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhỏ

–       Hành lá rửa sạch, cắt khúc

–       Thịt gà rửa sạch, chặt khúc khoảng 3cm, ướp trong khoảng 10 phút với muối, hạt nêm, nước mắm, tỏi, hành, gừng băm.

Chế biến

–       Đun nóng dầu và 1 thìa canh đường trên chảo đến khi đường có màu vàng.

–       Thêm gừng và thịt gà vào xào săn trên lửa lớn.

–       Cho khoảng ½ chén nước sôi vào và tiếp tục đun. Nhớ để lửa nhỏ và đậy vung. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Cách dùng

Món gà này ngon nhất khi dùng kèm với cơm nóng.

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Đậm đà ngon cơm với món gà ram gừng. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!