Home / Dạy nấu ăn / Dạy nấu ăn gia đình / Chia sẽ CÁCH LUỘC GÀ cực ngon cho các chị em

Chia sẽ CÁCH LUỘC GÀ cực ngon cho các chị em

Món này rất gần gũi lắm nhen, đơn giản là gà ta luộc, lấy nước đã dùng luộc đó nấu cơm, nêm thêm hạt sen tươi vào nấu, cơm đã chín xới ra nhìn ngon mê ly, ăn cơm ko thôi cũng ngon nói chi dùng với gà.
Gà luộc đúng chuẩn đúng chiêu nên ko bị nứt, da giòn dai ngọt thịt, kèm trứng non quá trời trứng nhìn là thèm chẹp chẹp.
rau củ trộn thì bắp chuối, càng cua, rau củ răm, húng lủi, hành lá cắt nhuyễn dài, trộn cùng nc trộn là chanh, muối tiêu, đường kính trắng, ít mỡ gà thắng ra, thêm hành phi lạc thoy
đơn giản mà ngon tử vong fan kkkk

🐔Mẹo luộc gà
•cho gà vào nồi ngay từ lúc nước còn lạnh, rồi mới đặt lên bếp.
•Khi nước bước đầu sôi thì chỉnh nhỏ tuổi lửa để gà hoàn toàn có thể chín cùng cả trong và ngoài, cho đến khi dậy hương thơm, xiên được đũa qua, Có nghĩa là gà đã chín. Thời giờ luộc một con khoảng 20-30 phút, phụ thuộc vào cân nặng và độ già.
•Để gà mặn mà & thơm, cho 1 củ hành nướng đập cho dập, một củ gừng dùng dao đập dập and một thìa cà phê hương liệu gia vị vào nồi nước.
•Muốn da gà giòn, thịt gà chắc chắn, sau khi vớt ra khỏi nồi nước, cho ngay gà vào một trong những chậu thau nước đá.
•Muốn gà có màu sắc da vàng ươm, khi luộc, hãy cho vào 1 muỗng nhỏ bột nghệ và vài lá chanh. Hoặc cũng có thể có pha một ít bột nghệ với mỡ gà rồi phết lên mình gà sau khi đã nấu cho chín gà. Mặc dù vậy, nếu làm món cơm gà Tam Kỳ, lấy nước đã luộc gà nấu cơm, thì bạn cần cho bột nghệ vào trong nồi nước đã luộc, để cơm cũng có thể có màu vàng

About beptruong

Check Also

Cách làm khẩu phần 7 món chỉ cần 5 tiếng

khẩu phần 7 món bao gồm 🌸1. Chả giò 🌸2. Gỏi củ hủ dừa ngó …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Top