Home / Dạy nấu ăn / Dạy nấu ăn gia đình / Những món đãi tiệc ngon nhanh gọn lẹ

Những món đãi tiệc ngon nhanh gọn lẹ

🌺BÁNH HỎI HEO QUAY CUỐN rau củ SỐNG
🌺 MÌ Ý SPAGHETTi
🌺GIÒ HEO KHO củ sả
🌺CÀ RI GÀ
🌺LẨU quả mướp đắng CÁ THÁC LÁC
công thức từng món
🌼MÌ Ý SPAGHETTI
MÌ ý bn luộc nồi ngập nước với ít dầu rán and muối thì sợi mì sẽ ngon căng bóng and ko dính, mì chín bỏ ra chần với nc lạnh, trộn với cà hộp hoặc tương cà cho đều khắp mượt sợi mì
tỏi băm & nhiều hành tím xay xào cho thơm, bỏ miếng thịt bò xay xào cho hơi săn, cho hủ hương liệu gia vị sốt spaghetti (loại có hạt oliu đen, mình mua siêu thị) vào, thêm ít bơ nêm và nếm vừa miệng, xào cho chín, rải củ hành tây cắt mỏng nhỏ lên phía trên
Khi ăn rải bò xay lên phía trên dĩa mì, rắc ngò lên


🌼GIÒ HEO KHO cây sả
3 cái giò trc heo chặt khoanh bé dại chần nc sôi rửa cho sạch, phi tỏi băm nhuyễn và cây sả bài cho vàng, bỏ giò nêm đường, nc mắm, gia vị hạt nêm và 1 trái dừa xiêm, xốc đều cho thấm, hơi keo lại thì tắt bếp, dọn lên đĩa (yêu cầu giò vẫn giòn ko bị mềm nhé). Món này làm mồi nhậu bá cháy kkk
🌼CÀ RI GÀ (món này mình chế biến nhanh nên bỏ lỡ vào quy trình nhưng bảo đảm vẫn thơm và ngon nha cbn)
Gà rửa sạch chặt khúc, ướp với hành tỏi băm, gia vị hạt nêm, tiêu, các gia vị cà ri, 2 nhánh lá cà ri tươi, hoàn thành bắt lên bếp nấu luôn, bỏ cây sả cây cắt khúc, xào gà săn, đổ nc dùng ngập gà nấu cho sôi, bỏ khoai lang, khoai tây, khoai môn cắt thành từng khúc vào, sôi lần nữa bỏ nc cốt dừa (chừa lại 1 chén nc cốt), khoảng 15p sau khoản thời gian khoai gần mềm nêm thêm 1b sữa tươi có đường kính trắng vào, nêm gia vị hạt nêm đường phèn cho vừa khéo ăn, gần đạt thì cho chén nc cốt vào, nêm nếm lần nữa, tắt lửa rồi nhắc xuống
🌼LẨU quả mướp đắng CÁ THÁC LÁC
Cá quết với hành cây cắt khúc (luôn phần đuôi hành), hạt nêm, tiêu thật nhiều, quết mạnh tay cho dai nhấc muỗng lên thấy nặng là Ok
Xương hầm với nc dừa xiêm, nêm đường kính trắng phèn, gia vị hạt nêm, rải 1 muỗng hành phi cho thơm nc dùng
Dọn ra ăn lẩu, thác lác vo viên hay xắn ra, kèm quả khổ qua bào, hành cây cắt thành từng khúc dài, ăn kèm bún khô
🍄🍄🍄Món bánh hỏi heo quay thì quá dễ mua sẵn hết cả nên mình bỏ qu
Chúc cbn thắng lợi

About beptruong

Check Also

Cách làm khẩu phần 7 món chỉ cần 5 tiếng

khẩu phần 7 món bao gồm 🌸1. Chả giò 🌸2. Gỏi củ hủ dừa ngó …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Top