Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Cách làm bánh Pancake chuối dứa cho bữa sáng hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Bột mỳ - 200gr
- Sữa đậu nành - 500ml (có thể thay bằng sữa tươi hoặc sữa hạnh nhân)
- Bột nở - 10gr
- Muối - 1 nhúm
- Dứa - 1 quả
- Chuối - 3 quả
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Chuối cắt lát mỏng cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa đậu nành vào xay nhuyễn.
Trộn đều bột, bột nở, muối với nhau rồi thêm một chút dầu ăn vào, sau đó cho hỗn hợp sữa đậu nành chuối vừa chuẩn bị vào, trộn đều để cho tới khi được hỗn hợp bột đồng nhất.
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, bỏ lõi rồi cắt thành khoanh dầy khoảng 0.5cm. Cho một ít dầu ăn vào chảo (ít thôi nhé), đun nóng rồi cho các lát dứa vào áp chảo.
Khi dứa đã vàng một mặt thì các bạn lật để áp chảo vàng mặt kia. Cùng lúc đó, bột vào, đổ bột vào phần lõi dứa, thêm một chút chô bột phủ kín mặt dứa và tràn ra ngoài (chỉ một chút bột để làm thành phần bánh ở rìa bên ngoài thôi nhé)
Tiếp tục chiên với lửa vừa cho tới khi mặt bánh vàng thì các bạn lật bánh, rán vàng nốt mặt còn lại rồi gắp ra nhé.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm bánh Pancake chuối dứa cho bữa sáng. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!