Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Cách làm kem xoài nếp cẩm ngon tuyệt không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Nam dân dã
- Xoài - 1 quả
- Nếp cẩm - 300 gr
- Ngô Mỹ tách hạt - 50 gr
- Kem xoài - 80 gr
- Sữa - 80 gr
- Whipping cream - 50 gr
- Đường - 60 gr
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Nam dân dã
Bước 1:- Các bạn ngâm gạo nếp cẩm trong khoảng 1 tiếng, sau đó thay nước cho ngập mặt gạo khoảng 5cm. Cho ngô và đường vào cùng nồi hấp chín trong khoảng 45 phút.
- Sau khi gạo nguội hẳn, bạn nắm lại thành từng viên rồi đặt vào bát.
Bước 2:- Các bạn cho kem xoài, sữa lạnh và whipping cream vào tô, sau đó đánh đều tay cho đến khi tạo bọt. Đổ nhẹ nhàng hỗn hợp này vào bát nếp cẩm, rưới lớp bọt lên trên.
Bước 3:- Bạn cắt xoài thành 2 miếng, xẻ caro sao cho thịt xoài không tách khỏi vỏ, sau đó nhẹ nhàng bung vỏ xoài ra và xếp vào bát.
- Bạn gọt vỏ phần xoài còn lại và cắt miếng vừa ăn, xếp tiếp vào bát.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm kem xoài nếp cẩm ngon tuyệt. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!