Một ly đồ uống ngon không chỉ giúp đập tan cơn khát mà còn là cách để chúng ta thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Thay vì ra quán, tại sao bạn không thử tự tay pha chế một ly Cách làm thạch phô mai cà phê tại nhà siêu ngon ngay tại nhà? Với sự kết hợp nguyên liệu tươi mới và tỷ lệ pha trộn "vàng" dưới đây, bạn chắc chắn sẽ sở hữu một thức uống chuẩn vị chuyên gia. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
- Bột agar - 1 gói
- Nước - vừa đủ
- Đường - 300g
- Phô mai con bò cười Belcube - vừa đủ
- Cà phê đen - 2 gói
- Bột gelatin - 5g
Hướng dẫn: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
Bước 1: Trộn bột gelatin, cà phê cùng bột agar, pha thêm nước theo tỉ lệ trên gói bột agar (không nên cho thêm vì công thức trên gói bột thường làm thạch dễ vỡ, không đặc thạch).
Bước 2: Bóc phô mai và xếp vào khuôn thạch hoặc khay đá.
Bước 3: Cho hỗn hợp lên bếp, quậy đều tay. Thêm đường vào vừa ngọt, cho hỗn hợp sôi khoảng 2, 3 phút thì tắt bếp. Khi hỗn hợp nguội bớt, đổ vào các khuôn đã có phô mai.
Bước 4: Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh đến khi thạch đông lại là bạn có thể lấy ra dùng rồi nhé!
Thạch phô mai ăn cùng với sữa, chè,... rất là ngon. Chúc các bạn thành công với cách làm thạch phô mai cà phê cực hot nhé!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm thạch phô mai cà phê tại nhà siêu ngon. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!