Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Hướng dẫn cách làm nộm sứa chua ngọt cho mùa hè không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
- Thời gian thực hiện 45 phút
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thời gian nấu: 15 phút
- Tổng: 45 phút
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
- Sứa - 300g
- Dứa - 1/2 quả
- Dưa chuột - 2 quả
- Muối, đường, giấm, nước mắm, ớt, tỏi, chanh -
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày sơ chế sứa: Sứa mua sẵn ở các hàng đông lạnh hoặc siêu thị mang về cắt miếng vừa ăn, để ráo nước.
![]()
Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt rồi thái chỉ. Sau đó dùng tay vắt ráo nước. Lưu ý nên chọn trái dứa hơi xanh để khi vắt nước không bị nát.
![]()
Bước 3: Dưa chuột rửa sạch ngâm nước muối trong 15ph cho sạch, sau đó vớt ra để ráo nước, không nạo vỏ dưa chuột mà chỉ thái chỉ để món nộm sứa chua ngọt đẹp mắt. Ngâm dưa chuột với 1 ít muối để dưa chuột giòn sau đó cũng vắt nước.
![]()
Bước 4: Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt rồi đem đi giã nhuyễn, vét ra bát rồi trộn cùng 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước chanh. Nêm cho vừa ăn. Trình bày món ngon dễ làm vào đĩa rồi rưới nước trộn lên trên.
![]()
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Hướng dẫn cách làm nộm sứa chua ngọt cho mùa hè. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!





