Một ly đồ uống ngon không chỉ giúp đập tan cơn khát mà còn là cách để chúng ta thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Thay vì ra quán, tại sao bạn không thử tự tay pha chế một ly Hướng dẫn làm sữa ngô ấm nóng ngày gió lạnh về ngay tại nhà? Với sự kết hợp nguyên liệu tươi mới và tỷ lệ pha trộn "vàng" dưới đây, bạn chắc chắn sẽ sở hữu một thức uống chuẩn vị chuyên gia. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
- Ngô ngọt: 3 bắp -
- Sữa tươi không đường: 200ml -
- Nước: 1.5 lít -
- Đường: tùy khẩu vị -
- Lá nếp (lá dứa): 2 nhánh -
Hướng dẫn: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
Bước 1: Ngô bóc vỏ, bỏ râu cho vào nồi luộc cùng 1,5 lít nước và lá nếp đã rửa sạch.
Bước 2: Sau khi ngô chín, vớt ngô ra để nguội rồi dùng dao tách lấy phần hạt. Vớt bỏ lá nếp ra ngoài.
Bước 3: Cho phần hạt ngô cùng nước luộc vào máy xay, xay nhuyễn.
Tiếp đó lọc bã ngô qua rây. Cuối cùng cho phần bã ngô vào mảnh vải mỏng và vắt cạn lấy nước.
Bước 4: Cho nước ngô đã lọc và lá nếp vào nồi đun đến khi sôi liu riu. Vừa đun vừa khuấy đều để nước ngô không bị cháy ở đáy xoong.
Khi nước sôi thì cho sữa vào, tiếp tục khuấy cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Rót sữa ngô ra cốc và thưởng thức. Bạn cũng có thể cho thêm một chút đá hoặc để lạnh cũng rất tuyệt!
Trong một cốc sữa ngô chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3 giúp não bộ hoạt động tốt, cải thiện tình trạng hay quên. Hàm lượng vitamin B có nhiều nhất trong sữa ngô giúp duy trì lượng đường trong máu làm não bộ có thể hoạt động tốt trong một thời gian kéo dài với áp lực cao. Vì thế, chẳng có lý do bạn lại từ chối một thứ đồ uống thơm ngon, hấp dẫn như thế này vào mùa đông cả!
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với cách làm sữa ngô đơn giản mà thơm ngon này!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Hướng dẫn làm sữa ngô ấm nóng ngày gió lạnh về. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!