Ẩm thực là một hành trình học hỏi và sáng tạo không ngừng. Hy vọng những chia sẻ về Lợi ích của húng quế và các món ngon từ húng quế đã giúp bạn có thêm cảm hứng để vào bếp và tự tin thực hiện những món ngon cho bản thân và gia đình. Đừng quên ghé thăm website thường xuyên để cập nhật thêm những xu hướng và kỹ thuật nấu nướng mới nhất nhé! . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Húng quế - Gợi ý thực đơn hàng ngày
Húng quế hay còn gọi là húng chó, é quế là một loại rau giúp đem lại hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn. Húng quế thường được dùng trong các món rau ăn sống hoặc rau trộn.
Húng quế hay còn gọi là húng chó, é quế – Ảnh: marthastewart
Đặc điểm của húng quế - Gợi ý thực đơn hàng ngày
Húng quế có tên khoa học là Ocimum basilicum, cây cao từ 50-80cm. Lá đơn màu lục bóng có hoa mọc thành chùm. Lá và hoa của húng quế có mùi thơm dịu và đặc trưng được sử dụng nhiều trong các món ăn và các bài thuốc.
Thành phần dinh dưỡng của húng quế - Gợi ý thực đơn hàng ngày
Trong húng quế có chứa chất xơ, protein, vitamin A, vitamin B1,B6, vitamin K, vitamin C, canxi, magie….
Lợi ích của húng quế với sức khỏe - Gợi ý thực đơn hàng ngày
✔ Chống lão hóa da
✔ Tăng cường sức khỏe tim mạch
✔ Chống nhiễm trùng giảm viêm và sưng tấy
✔ Có lợi cho sức khỏe răng miệng và làm dịu các cơn ho….
✔ Giúp làn da mềm mại và ngăn ngừa mụn trứng cá…
Những lưu ý khi dùng lá húng quế - Gợi ý thực đơn hàng ngày
Trong lá húng quế có chứa vitamin K là chất có vai trò quan trọng trong quá trình đông máu nên những người đang sử dụng các loại thuốc chống đông máu cần cẩn thận khi sử dụng lá húng quế.
Một số người có cơ địa dị ứng với các loại thảo dược cũng nên tránh sử dụng
Lá húng quế có thể dùng để ăn kèm với các món ăn như: - Gợi ý thực đơn hàng ngày
Tôm sú kho lá quế
Cá xào lá quế
Canh gà lá quế
Tôm chiên xóc lá quế
Bò cuộn lá quế nướng
Ngoài ra, húng quế còn ăn kèm các món như : phở, bún bò, bún chả…..
Xem thêm: Thời tiết thay đổi, Mẹ chọn món có lá húng quế để giúp cả nhà phòng tránh bệnh cảm vặt
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Bột canh
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Lợi ích của húng quế và các món ngon từ húng quế. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!