Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Pizza xúc xích giòn thơm hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Dạy nấu ăn ngon cách làm Pizza xúc xích giòn thơm.
- Thời gian thực hiện 35 phút
- Thời gian chuẩn bị: 15 phút
- Thời gian nấu: 20 phút
- Tổng: 35
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Bột mì - 150g
- Men nở - 2g
- Đường - 3g
- Muối - 3g
- Nước - 90ml
- Dầu oliu - 5g
- Phần nhân bánh
- Pho mát Mozzarella - 100g
- Xúc xích hun khói - 100g
- Sốt cà chua -
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Bước 1: Dạy nấu ăn ngon trộn bột và các nguyên liệu vào với nhau, nhào bột thật kỹ đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất, dùng màng bọc thực phẩm bọc kỹ lại để vào nơi ấm. Sau khi hỗn hợp bột nở gấp đôi thì nhào lại cho bọt khí xẹp lại. Nhào tiếp khoảng 1oph thì bọc lại tiếp, ủ tầm 2h15ph là được.
Bước 2: Chuẩn bị khay nướng, phết 1 lớp dầu ô liu xuống khay để khi nướng pizza xúc xích giòn thơm không bị sát, cháy. Cán bột thành hình chữ nhật hoặc hình tròn tùy ý. Phết 1 lớp dầu ăn lên trên bề mặt bánh.
Bước 3: Phết 1 lớp sốt cà chua lên bánh, sau đó đến 1 lớp pho mát cuối cùng là rải xúc xích lên trên và rắc thêm 1 ít phô mai, đem vào lò nướng nướng trong 20ph ở 210 độ C là được món ngon dễ làm thơm ngon cho cả nhà.
Nguồn: Trí thức trẻ
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Pizza xúc xích giòn thơm. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!