Giữa vô vàn sự lựa chọn trên bản đồ ẩm thực hiện nay, đâu mới là địa chỉ thực sự xứng đáng để bạn "chọn mặt gửi vàng"? Hôm nay, hãy cùng chúng tôi trải nghiệm thực tế tại 5 món mì trộn nhanh gọn cho dân văn phòng ăn ngày bận để xem liệu hương vị ở đây có thực sự xuất sắc như lời đồn. Những đánh giá chi tiết về không gian, chất lượng và giá cả dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn khách quan nhất trước khi lên lịch hẹn hò. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Mì trộn vị Thái - Review và trải nghiệm thực tế
Mì trộn vị Thái là sự kết hợp giữa mì gói Việt Nam và hương vị sốt Thái chua chua, ngọt ngọt; khiến cho người ăn cảm thấy kích thích vị giác hơn, đặc biệt là những ngày ngán cơm.
| 🔸 2 con mực (khứa vẩy rồng cắt miếng vừa ăn) | 🔸 150g bông cải xanh (chần sơ) | 🔸 1 củ cà rốt (cắt sợi) |
| 🔸 4 con tôm | 🔸 150g cải thìa (chần sơ) | 🔸 1 cây sả (cắt khúc đập dập) |
| 🔸 Tỏi băm | 🔸 3 gói mì (trụng chín) | 🔸 2 trái trứng gà (luộc lòng đào) |
| 🔸 Đường, dầu ăn | 🔸 Bột ngọt AJI-NO-MOTO® | 🔸 Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái |
Pha hỗn hợp nước xốt vị Thái gồm 1 chén nước, 2M tương ớt, 1M đường, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2.5M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái. Phi thơm sả và 1M tỏi băm; sau đó cho hỗn hợp xốt vừa pha vào và nấu đến khi hỗn hợp tan đều gia vị. Sau đó lần lượt xào tôm, mực cà rốt, bông cải, cải thìa với nước xốt vị Thái vừa pha. Khi ăn trộn đều mì cùng các nguyên liệu.
Video hướng dẫn chi tiết cách làm Mì Trộn Vị Thái
Mì trộn xốt kho quẹt - Review và trải nghiệm thực tế
Nếu cả nhà là một “fan chân chính” của món kho quẹt thì không thể bỏ quan món mì trộn xốt kho quẹt đậm đà nhanh gọn, với sợi mì dai dai, thịt bò mềm ngọt, rau củ giòn giòn này đâu nha!
| 🔸 150g thịt thăn bò | 🔸 2 trái trứng gà (luộc lòng đào)🔸 | 🔸 100g giá đỗ (chần sơ) |
| 🔸 Mì gói (trụng chín) | 🔸 100g cải thìa (chần sơ)🔸 | 🔸 Hành phi, tỏi băm |
| 🔸 Tiêu xay | 🔸 Nước lọc | 🔸 Xốt dùng ngay Kho Quẹt |
Mì trộn xốt Mayonnaise - Review và trải nghiệm thực tế
Món mì trộn xốt Mayonnaise nhanh gọn đơn giản, rất thích hợp cho bữa sáng bận rộn nhưng vẫn muốn đầy đủ dinh dưỡng. Món ăn này không chỉ dành cho Mẹ mà còn dành cho cả các bé yêu nữa nha!
| 🔸 200g thịt nạc đầu vai | 🔸 4 vắt mì trứng (trụng, xả lạnh, để ráo) | 🔸 Cà rốt (cắt sợi) |
| 🔸 150g cải ngồng (cắt khúc 5cm) | 🔸 Hành tỏi băm | 🔸 Hành tây (cắt múi cau) |
| 🔸 Ớt sừng (cắt sợi, một ít băm nhỏ) | 🔸 Hành bắc phi | 🔸 Hành lá, ngò rí (cắt khúc ngắn) |
| 🔸 Bông hẹ (cắt khúc 5cm) | 🔸 Tương ớt | 🔸 Tiêu, dầu ăn |
| 🔸 Hạt nêm Aji-ngon® Heo | 🔸 Nước tương “Phú Sĩ” | 🔸 Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản |
Thịt nạc cắt lát mỏng, ướp 2/3m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, 1/2M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm. Sau đó đem thịt vào xào săn với hành tỏi phi, trút ra dĩa.
Tiếp tục phi thơm hành và xào cà rốt, cọng cải ngồng, bông hẹ; nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”; đảo đều cho chín thì tắt bếp, thêm hành ngò cùng 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, hành phi lên trên.
Video hướng dẫn chi tiết cách làm Mì trộn xốt mayonnaise
Mì nưa trộn sườn chay - Review và trải nghiệm thực tế
Mì nưa trộn sườn chay là một món ngon dành cho người vừa thích ăn mì trộn lại vừa thích món chay nè! Món chay đơn giản với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên ăn hoài không ngán mà lại không lo tăng cân nữa.
| 🔸 200g mì nưa (trụng chín, trộn với 1M dầu phi hành boaro) | 🔸 2 miếng sườn chay (ngâm mềm, cắt sợi) | 🔸 Cà rốt (cắt sợi) |
| 🔸 Hành boaro băm | 🔸 Cải thìa (cắt sợi) | 🔸 Bắp cải (cắt sợi) |
| 🔸 Cần tây (cắt khúc) | 🔸 Mè rang | 🔸 Dầu phi hành boaro |
| 🔸 Nước dừa tươi | 🔸 Ngò rí | 🔸 Dầu hào chay, dầu mè, |
| 🔸 Tương ớt, đường | 🔸 Nước tương “Phú Sĩ” | 🔸 Hạt nêm Aji-ngon® Nấm |
Phi thơm hành boaro rồi cho sườn chay vào rim khoảng 3 phút với 2M nước dừa tươi, 2M Nước tương Phú Sĩ, 1M đường, 1m Hạt nêm Aji-ngon® Nấm.
Pha xốt mì trộn chay gồm 4M Nước tương Phú Sĩ, 2M tương ớt, 2M đường, 2m Hạt nêm Aji-ngon® Nấm, 1m dầu hào chay, 1m dầu mè. Dùng 4M xốt này xào chín cà rốt, cải thìa, bắp cải, cần tây vào xào cho thấm vị. Khi ăn cho nước xốt vào mì, rau củ, mè rang và trộn đều.
Video hướng dẫn chi tiết cách làm Mì nưa trộn sườn chay
Mì gói trộn - Review và trải nghiệm thực tế
Món gói trộn không chỉ là một món ăn nhanh cho các chị em văn phòng, mà còn dễ thực hiện nên quý ông có thể tận dụng công thức này để trổ tài vào các ngày đặc biệt hoặc khi vợ vắng nhà nha!
| 🔸 3 gói mì (trụng chín, trộn với 1M dầu ăn) | 🔸 150g thịt heo xay | 🔸 Hành lá (cắt nhỏ) |
| 🔸 Ngò rí, xà lách (cắt sợi) | 🔸 Cà chua (bỏ hạt, băm nhỏ) | 🔸 Tỏi băm, ớt (1 ít cắt lát, còn lại cắt sợi) |
| 🔸 Muối, tiêu, đường, dầu ăn | 🔸 Hạt nêm Aji-ngon® Heo | 🔸 Nước tương “Phú Sĩ” |
Ướp thịt heo xay ướp với 1/2m muối, 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2m tiêu đầu hành băm và 1/3m đường, cho thêm 1M nước vào trộn đều, để thấm. Sau đó phi thơm tỏi, cho thịt xay vào xào săn; nêm 1M Nước tương “Phú Sĩ”, rồi cho cà chua vào, nêm thêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®Heo, 1/2m đường, 1/2m muối. Xào đến khi sốt cô đặc lại thì cho hành lá và ít ớt vào. Khi ăn, trộn đều mì, rau củ với xốt thịt đã nấu, rắc thêm tí tiêu.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về 5 món mì trộn nhanh gọn cho dân văn phòng ăn ngày bận. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!