Sự khác biệt giữa một món ăn bình thường và một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đôi khi chỉ nằm ở kỹ thuật xử lý nhiệt. Phương pháp Cách làm miến xào tôm tuyệt ngon không thể bỏ qua tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự hiểu biết về nhiệt độ và thời gian chính xác. Trong bài viết chuyên sâu này, chúng ta sẽ cùng phân tích cách thực hiện đúng kỹ thuật để giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thực phẩm. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
- Thời gian thực hiện 25 phút
- Thời gian chuẩn bị: 10 phút
- Thời gian nấu: 15 phút
- Tổng: 25 phút
Nguyên liệu: - Phương pháp nấu ăn chuyên nghiệp
- Miến - 2 bó
- Thịt ba chỉ - 50g
- Tôm - 10 con
- Cà chua bi - 5 quả
- Dầu hào - 1 muỗng canh
- Hành tím thái nhỏ - 1 củ
- Ớt sừng - 1 trái
- Tỏi băm - 2 tép
- Hành lá - 1 nhánh
- Gia vị - muối, bột nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn: - Phương pháp nấu ăn chuyên nghiệp
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch lóc bỏ da, thái mỏng. Tôm luộc chín, bóc vỏ để ra bát.
Bước 2: Ớt sừng và hành tím thái lát. Hành lá thái khúc.
Bước 3: Miến ngâm vào nước lạnh 7-8 phút rồi đổ ra rổ.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ớt + hành tím và tỏi vào xào thơm.
Bước 5: Sau đó cho thịt vào xào săn tứa mỡ. Tiếp đến cho tôm vào đảo nhanh 1-2 phút.
Bước 6: Cuối cùng cho tất cả gia vị cùng miến và cà chua vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Miến xào tôm thịt cho ra dĩa, có chút hành lá và ngò là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với miến xào tôm thịt dễ ăn cho cả nhà!
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm miến xào hải sản ngon cực dễ
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm miến xào tôm tuyệt ngon không thể bỏ qua. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!