Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Cách làm pizza xé lớp thơm ngon hấp dẫn hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Bột đế bánh pizza nhào sẵn - 200 gr
- Sốt cà chua - tùy thích
- Phô mai Mozzarella - tùy thích
- Xúc xích, giăm bông - tùy thích
- Tỏi - 2 tép
- Bơ nhạt - 50 gr
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Bước 1: sơ chế nguyên liệu - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Bơ các bạn đun chảy
- Tỏi bạn băm nhỏ
- Xúc xích, dăm bông các bạn thái miếng vừa ăn.
- Phô mai bào vụn
Bước 2: các bước thực hiện
- Các bạn nhẹ nhàng cán bột thành một hình chữ nhật kích thước 11x20cm rồi phủ một lớp sốt cà chua lên mặt bánh.
- Tiếp theo bạn rắc đều một lớp phô mai bào vụn rồi trải xúc xích bò lên trên.
- Sau đó các bạn cắt 5 đường thẳng theo cạnh dài và 4 đường theo cạnh ngắn để tạo thành 20 miếng vuông nhỏ.
- Tiếp theo các bạn xếp các lớp bánh lên nhau thành từng lớp rồi bọc nilon ủ 30 phút hoặc đến khi bột tăng gấp đôi kích thước ban đầu.
- Bạn làm nóng lò ở 250 độ C khoảng 10 phút. Quét một lớp bơ mỏng lên khay nướng rồi mới xếp các lớp bánh vào.
- Nướng bánh trong 15 phút rồi lấy ra khỏi lò. Sau đó bạn trộn đều chỗ bơ còn lại với tỏi băm nhỏ rồi phết lên mặt ổ bánh và cho vào nướng tiếp 15-20 phút đến khi bánh ngả sang màu nâu vàng.
- Lấy khuôn bánh ra khỏi lò, để nguội 10 phút rồi mới gỡ bánh ra khỏi khuôn.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm pizza xé lớp thơm ngon hấp dẫn. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!