Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Cách làm matcha socola ngon tuyệt cú mèo không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Nam dân dã
- Socola trắng - 400 gr
- Kem tươi - 125 ml
- Bơ - 25 gr
- Bột trà xanh - 100 gr
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Nam dân dã
Bước 1: Socola trắng bạn cắt nhỏ, để riêng vào một cái bát
Bước 2: Bạn đun sôi whipping cream – Khi kem còn nóng, bạn cho socola trắng và bơ vào trộn đều cho đến khi socola và bơ tan chảy, hỗn hợp chuyển sang dạng sệt.
Bước 3: Bạn dùng rá lọc, rây bột trà xanh vào hỗn hợp và trộn đều cho đến khi chuyển sang màu xanh của matcha.
Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp ra khuôn đã lót giấy và để lạnh 4-5 tiếng.
Bước 5: Sau khi bánh đã đông lại, bạn lấy dao cắt bánh thành những ô vuông nhỏ
Bước 6: Xếp ra đĩa, rắc matcha đều lên trên và thưởng thức.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm matcha socola ngon tuyệt cú mèo. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!