Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Cách làm sinh tố xoài sữa tươi bổ dưỡng tại nhà không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
- Sữa tươi - 100 ml
- Sữa chua có đường - 1 hộp
- Xoài chín - 1 quả
- Đá viên - tùy thích
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
![]()
Sơ chế nguyên liệu làm sinh tố xoài với sữa tươi:
-Các bạn đem xoài đi rửa sạch, cắt phần bên má quả xoài thật sát với phần hạt xoài.
![]()
-Tiếp theo bạn dùng mũi dao tròn, rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống đến sát vỏ xoài rồi dùng dao gạt nhẹ để miếng xoài tự rơi ra.
![]()
![]()
Các bước làm sinh tố xoài:
Bước 1 :Các bạn cho đá viên vào máy xay sinh tố, xay trước 10s, sau đố những miếng xoài vào cùng.
![]()
Bước 2: Bạn dùng muỗng đong 100ml sữa tươi cho vào cùng xoài.
![]()
Bước 3: Các bạn đổ thêm 30 ml sữa chua vào sau đó xay nhuyễn, tới khi thấy phần sinh tố xoài mịn, màu vàng tươi là được.
Bước 4: Cuối cùng các bạn đổ sinh tố xoài ra cốc và trang trí cho cốc sinh tố bắt mắt.
![]()
![]()
Những lưu ý khi làm sinh tố xoài với sữa tươi:
Các bạn nên chọn quả xoài chín tới, như vậy khi gọt xoài sẽ không bị nát và chảy nước. Nếu xoài quá chín sẽ thưởng có vị chua chua, có sơ làm món sinh tố không được mịn.
![]()
-Nếu thích uống lạnh bạn có thể bỏ thêm đá viên vào ly sinh xoài với sữa tươi hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2-3 giờ
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm sinh tố xoài sữa tươi bổ dưỡng tại nhà. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!





