Nấu ăn ngon không chỉ nằm ở công thức, mà đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ cũng đủ để nâng tầm hương vị món ăn của bạn. Nếu bạn từng gặp khó khăn trong việc BỮA TRƯA 2 MÓN NHANH – NGON – RẺ CHO DÂN VĂN PHÒNG, thì bài viết này dành cho bạn. Chúng tôi đã tổng hợp những bí kíp "xương máu" giúp việc vào bếp của bạn trở nên nhẹ nhàng, tinh tế và chuyên nghiệp hơn bao giờ hết. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Cơm trộn Hàn Quốc - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Nguyên liệu:
- Cơm trắng 2 chén cơm
- Cá ngừ ngâm dầu 1 hộp
- Trứng gà 2 quả
- Hành tây 1/2 củ
- Dưa leo 100g
- Cà rốt 100g
- Rong biển ăn liền 3 lá
- Mè trắng 1 ít
- Tương ớt Hàn Quốc 3M
- Nước tương Phú Sĩ 2M
- Đường 2m
- Dầu mè 1M
- Tiêu xay
@monngonmoingay_official Combo 2 món cơm trưa nhanh gọn! Thử ngay! #MonNgonMoiNgay#NauChuanAnLanh #food #xuhuong ♬ original sound – Món Ngon Mỗi Ngày
Cách thực hiện:
– Sơ chế các nguyên liệu:
- Cá ngừ chắt dầu, trộn với một ít tiêu.
- Lá rong biển cắt nhỏ
- Hành tây cắt hạt lựu, xào thơm với dầu ăn và 1m nươc tương Phú Sĩ
- Dưa leo, cà rốt cắt sợi nhuyễn
– Xếp cơm trắng vào thố các nguyên liệu vào tô
– Chiên trứng lòng đào để lên trên cùng
– Pha xốt trộn cơm: 3M tương ớt HQ, 2m đường, 2m nước tương, 1M dầu mè.
– Cho thố cơm lên bếp cho nóng, khi ăn thêm mè rang và rưới xốt trộn lên trên, trộn đều và thưởng thức.
Canh hến kim chi: - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Nguyên liệu:
- Hến đã luộc bóc vỏ: 150g
- Kim chi: 250g
- Hành tây: 1/2 củ
- Húng quế thái rối: 1 chén
- Tỏi tép: 5 tép
- Gia vị: Dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi
Cách thực hiện:
– Sơ chế: Hến rửa sạch cát. Kim chi cắt khúc ngắn. Hành tây cắt múi cau. Tỏi tép đập dập.
– Phi thơm tỏi tép với 2M dầu ăn, tắt lửa, cho hến vào, nêm 1/2M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi, xóc đều để gia vị ngấm vào thịt hến, trút ra tô.
– Đun sôi 1 lít nước, nêm 1/2 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi, cho kim chi và hành tây vào nấu sôi trở lại, cho hến vào và nêm thêm húng quế, nếm vị vừa ăn rồi tắt lửa.
– Ngon hơn khi dùng nóng với cơm.
Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản và cách chế biến không cầu kì, Món Ngon tin chắc rằng combo bữa trưa cơm trộn – canh kim chi sẽ là lựa chọn vô cùng thích hợp cho những bạn trẻ văn phòng không có nhiều thời gian nấu nướng. Thử ngay và đừng quên chia sẻ thành quả với Món Ngon nhé!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về BỮA TRƯA 2 MÓN NHANH – NGON – RẺ CHO DÂN VĂN PHÒNG. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!