Cách làm miến xào vừa nhanh vừa ngon, món ăn giảm cân dáng gọn eo xinh
Sự khác biệt giữa một món ăn bình thường và một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đôi khi chỉ nằm ở kỹ thuật xử lý nhiệt. Phương pháp Cách làm miến xào vừa nhanh vừa ngon, món ăn giảm cân dáng gọn eo xinh tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự hiểu biết về nhiệt độ và thời gian chính xác. Trong bài viết chuyên sâu này, chúng ta sẽ cùng phân tích cách thực hiện đúng kỹ thuật để giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thực phẩm. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
- Thời gian thực hiện 15 phút
- Thời gian chuẩn bị: 5 phút
- Thời gian nấu: 10 phút
- Tổng: 15
Nguyên liệu: - Phương pháp nấu ăn chuyên nghiệp
- Miến dong ngâm mềm - 100gr
- Trứng gà - 3 quả
- Giá đỗ - 150gr
- Hành/hẹ - 1 nắm
- Ớt khô/ớt tươi - 1-2 quả
- Tỏi. hành khô - 4 tép
- Dầu hào, nước tương, muối, bột ngọt -
Hướng dẫn: - Phương pháp nấu ăn chuyên nghiệp
CÁC BƯỚC ĐỂ LÀM MIẾN XÀO NGON
B1: Chiên trứng
- Đập trứng vào bát và đánh tan
- Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm hành, cho trứng vào chiên thành các miếng to như hình, múc riêng ra đĩa
![]()
B2: Xào giá đỗ
- Cho thêm chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và ớt
- Cho giá đỗ vào xào cho giá chín tới


B3: Xào các nguyên liệu khác
- Tiếp tục ta cho hành hoặc hẹ vào đảo đều
- Thêm miến dong và trứng vào đảo nhanh tay
B4: Nêm nếm gia vị
- Cuối cùng, rắc chút bột ngọt, muối, chút nước tương, dầu hào vào và nêm cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp nhé các bạn
![]()
Vừa nhanh và đơn giản, chúng ta đã hoàn thành món miến xào giá hẹ với trứng rất ngon miệng. Sự kết hợp của sợi miến dai dai, giá đỗ giòn giòn, ngậy của trứng và thơm của hẹ sẽ khiến bạn ăn hoài không chán.
![]()
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm miến xào vừa nhanh vừa ngon, món ăn giảm cân dáng gọn eo xinh. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!
Đừng bỏ lỡ các món ngon khác
Ký ức tuổi thơ: Tự làm Ô mai khế xào chua cay dẻo quánh tại nhà
- by Spider
- 12 March, 2026





