Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Cách làm nấm nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
- nấm đông cô tươi (loại lớn) - 15 cái
- Thịt xay - 200 gr
- muối, tiêu, hạt nêm, một chút bột ngọt - gia vị
- Cà chua - 2 quả
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
Bước 1: Các bạn ngâm nấm đông cô trong nước muối loãng, rửa sạch rồi cắt bỏ chân.
![]()
Bước 2: Sau đó bạn ướp thịt xay với đầu hành băm nhuyễn, hạt nêm và bột ngọt, để 10 phút cho thịt ngấm gia vị
![]()
Bước 3: Các bạn múc từng muỗng thịt nhỏ nhồi vào nấm.
![]()
Bước 4: Tiếp theo bạn làm nóng chảo, cho dầu ăn vào và chiên sơ nấm đã nhồi thịt.
![]()
Bước 5: CÁc bạn cắt cà chua thành các múi cau.
![]()
Bước 6: Bạn cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho thêm chút nước.
![]()
Bước 7: Cuối cùng các bạn cho nấm vào đun lửa nhỏ để ngấm nước cà chua là hoàn thành rồi.
![]()
![]()
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm nấm nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!





