Một ly đồ uống ngon không chỉ giúp đập tan cơn khát mà còn là cách để chúng ta thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Thay vì ra quán, tại sao bạn không thử tự tay pha chế một ly Học cách nấu sữa đậu đỏ thơm ngon ngất ngây ngay tại nhà? Với sự kết hợp nguyên liệu tươi mới và tỷ lệ pha trộn "vàng" dưới đây, bạn chắc chắn sẽ sở hữu một thức uống chuẩn vị chuyên gia. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
- Thời gian thực hiện 40 phút
- Thời gian chuẩn bị: 10 phút
- Thời gian nấu: 30 phút
- Tổng: 40 phút
Nguyên liệu: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
- Đậu đỏ - 200 g
- Sữa tươi có đường - 500 ml
- Đường - vừa đủ
- Lá dứa - 5 cọng
Hướng dẫn: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
Các bước nấu sữa đậu đỏ:
- Đậu đỏ rửa sạch, loại bỏ những hạt hỏng. Ngâm qua đêm để hạt đậu nở bung ra.
- Cho đậu đỏ đã ngâm vào máy xay sinh tố, cho khoảng 500ml nước vào xay chung. Chú ý là lượng nước phải không được nhiều quá sẽ làm lỏng sữa không ngon.
- Sau khi xay nhuyễn, bạn cho hỗn hợp lọc qua một lớp vải sạch, mỏng. Vắt thật khô để lấy được hết phần nước cốt của đậu.
- Cho nước đậu vừa mới vắt lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ, canh chừng để nồi nước đậu không bị trào.
- Lá dứa rửa sạch và cuộn lại thành bó, sau đó cho chung vào nồi nước đậu.
- Đun khoảng 10 phút thì cho phần sữa tươi, đường để vừa khẩu vị của gia đình.
- Tắt bếp, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh uống dần.
Chúc các bạn thành công!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Học cách nấu sữa đậu đỏ thơm ngon ngất ngây. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!