Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Làm bánh bột mì vừng hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Thịt nạc xay - 50g
- Trứng - 1 quả
- Bột mì - 80g
- Dầu ăn - 100ml
- Vừng - 3 thìa
- Gia vị
- Muối - 1/8 thìa cà phê
- Rượu trắng - 1/4 thìa cà phê
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Bước 1: Cho thịt nạc xay vào bát, đập trứng vào, đánh đều lên. Đổ bột mì vào bát rồi khuấy đều sao cho thật nhuyễn và quánh. Sau đó cho muối, rượu và vừng vào hỗn hợp bột và lại tiếp tục đánh thật đều.
Lưu ý nếu đặc quá bạn cho thêm nước vào nhé.
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo nóng già, tới khi dầu ăn nóng vừa thì đổ một nửa bát bột vào chảo, dùng dụng cụ dàn đều lên mặt chảo. Khi một mặt chín vàng thì lật rán tiếp mặt còn lại.
Bước 3: Với nửa số bột còn lại ta cũng làm tương tự, rán vàng đều hai mặt để bánh chín đều.
Và đây là thành quả, đơn giản và nhanh gọn (nếu cầu kì một chút có thể rắc vừng lên mặt bánh khi sắp chín vàng)
Chúc cả bạn thành công!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Làm bánh bột mì vừng. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!