Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Mực nướng muối ớt không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Mực nướng muối ớt.
- Thời gian thực hiện 25 phút
- Thời gian chuẩn bị: 10 phút
- Thời gian nấu: 15 phút
- Tổng: 25
Nguyên liệu: - Đặc sản Miền Trung đậm đà
- Mực tươi - 400g
- Muối - 1 thìa nhỏ
- Ớt bột - 1 thìa nhỏ
- Dầu ăn - 2 thìa nhỏ
- Hạt nêm - Nửa thìa nhỏ
- Hành lá -
Hướng dẫn: - Đặc sản Miền Trung đậm đà
Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày mực tươi rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Trộn muỗi, bột ớt, hạt nêm và 1 thìa nhỏ dầu ăn vào cùng với nhau. Hành lá thái nhỏ, trộn cùng với 1 thìa dầu ăn cho vào lò vi sóng trong 30s cho hành chín.
Bước 3: Trộn mực tươi và hỗn hợp muối ớt với nhau để mực nướng muối ớt khi nướng được đều ngon.
Bước 4: Tiếp theo ghim từng đầu mực vào que nướng, nướng trên than hoa đến khi vàng đều hoặc nướng ở lò nướng nhiệt độ 180 độ C từ 10 đến 12 phút, không nên nướng lâu mực dai sẽ không ngon. Thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp dầu hành lên bề mặt. Khi món ngon mỗi ngày chín, lấy ra dùng nóng.
Nguồn: Ngôi sao
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Mực nướng muối ớt. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!