Nấu ăn ngon không chỉ nằm ở công thức, mà đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ cũng đủ để nâng tầm hương vị món ăn của bạn. Nếu bạn từng gặp khó khăn trong việc Món canh bình dân mà cả nhà ăn sạch nồi cơm tối, thì bài viết này dành cho bạn. Chúng tôi đã tổng hợp những bí kíp "xương máu" giúp việc vào bếp của bạn trở nên nhẹ nhàng, tinh tế và chuyên nghiệp hơn bao giờ hết. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp, đem cả nhà mình về tuổi thơ tươi đẹp ấy trong bữa tối này với món Canh sườn mít non trái vả thơm ngon siêu dễ nấu này nha!

Nguyên liệu liệu món ăn - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay Sườn non: 400g Mít non: 400g Bắp chuối xanh: 150g Trái vả: 2 quả Hành lá: 3 nhánh Chanh: 1/2 trái Kỷ tử: 1M Lá lốt: 5 lá RAU NÊM: ớt Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, Nước tương “Phú Sĩ”, Bột Canh Ajinomoto ĂN KÈM: Cơm

Bước 1: Sơ chế món ăn - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay Đầu hành lá băm nhuyễn, lá hành cắt nhỏ. Kỷ tử ngâm mềm. Lá lốt cắt sợi. Mít non, trái vả cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối. Bắp chuối cắt sợi ngâm nước pha cốt chanh.

Bước 2: Ướp gia vị - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay Sườn non chặt khúc 3cm, ngâm sườn trong nước lạnh, xả sạch nước tiết. Ướp sườn với đầu hành lá, 1m Bột Canh Ajinomoto khoảng 10 phút. Sau đó xào săn sườn với dầu ăn, nêm thêm 1M Bột Canh Ajinomoto và thêm 1.5 lít nước lạnh vào đun sôi.

🔥🔥🔥 Công Thức 15 Phút Cực Phẩm Top 5 món lẩu ngon xuất sắc cho ngày họp mặt Cách làm món gà chiên xốt taru taru hot trend ngon đỉnh 6 cách nấu lẩu kim chi đơn giản cho ngày mưa Bước 3: Cho nguyên liệu vào nấu - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay Nước sôi thì cho lần lượt mít non, trái vả, bắp chuối nấu chín đều. Tắt lửa, cho kỷ tử vào. Múc canh ra tô cho hành lá, lá lốt, tiêu và ớt lên trên. Dùng chung với cơm. Chấm sườn với Nước tương “Phú Sĩ”.

Chỉ vọn vẹn ba bước từ công thức của Món Ngon Mỗi Ngày mà cả nhà mình đã có một nồi canh tuổi thơ được nâng cấp theo phiên bản nấu sườn “xịn xò” của Mẹ rồi nè! Bữa tối nay Mẹ nhớ nấu nhiều cơm hơn nhé, vì cả nhà sẽ ăn mỗi người 2 – 3 chén đấy Mẹ ơi!

Tranh thủ làm thêm Cá kèo kho rau răm, Cà tím xào tôm thịt để bữa ăn thêm hoàn hảo Mẹ nha! Chúc cả nhà ăn ngon miệng!

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Món canh bình dân mà cả nhà ăn sạch nồi cơm tối. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!