Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Nộm đu đủ xanh không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Dạy nấu ăn ngon cách làm Nộm đu đủ xanh.
- Thời gian thực hiện 25 phút
- Thời gian chuẩn bị: 10 phút
- Thời gian nấu: 15 phút
- Tổng: 25
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
- Đu đủ xanh -
- Cà rốt -
- Đường, ớt, chanh, quất, muối -
- Rau thơm, rau kinh giới -
- Lạc rang giã thô -
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
Bước 1: Dạy nấu ăn ngon ngâm đu đủ bào sợi trong nước có pha một chút nước cốt chanh trong khoảng 10' để nhựa đu đủ ra hết. Bước này sẽ giúp cho nộm không bị đắng nhé!
Bước 2: Vớt đu đủ ra rồi vắt cho kiệt nước.
Bước 3: Pha 2 thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa nước quất (hoặc chanh) để làm nước trộn nộm đu đủ xanh.
Bước 4: Trộn đều đu đủ với cà rốt bào sợi sau đó bóp nhẹ với phần nước trộn ở trên.
Bước 5: Đến khi nào ăn món ngon dễ làm, bạn chỉ cần có thêm lạc rang, rau thơm và rau kinh giới thái rối lên trên là xong.
Nguồn: Kenh14
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Nộm đu đủ xanh. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!