Khám phá hàng nghìn công thức nấu ăn ngon, hướng dẫn chi tiết từ các chuyên gia ẩm thực. Cập nhật mẹo vặt nhà bếp hữu ích giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn tại
Thích thú với vườn gia vị ngay trong gian bếp của Mẹ
by Spider
12 March, 2026
Nấu ăn ngon không chỉ nằm ở công thức, mà đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ cũng đủ để nâng tầm hương vị món ăn của bạn. Nếu bạn từng gặp khó khăn trong việc Thích thú với vườn gia vị ngay trong gian bếp của Mẹ, thì bài viết này dành cho bạn. Chúng tôi đã tổng hợp những bí kíp "xương máu" giúp việc vào bếp của bạn trở nên nhẹ nhàng, tinh tế và chuyên nghiệp hơn bao giờ hết. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Tận dụng rau củ và đồ dùng trong bếp, Mẹ thông minh đã làm cách gì để có một vườn gia vị vừa tiện lợi vừa xinh đẹp lại tiết kiệm chi phí ngay trong gian bếp của mình vậy nhỉ? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lỏm ngay bí quyết trong bài viết này nhé!
Trồng thơm - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Dùng tay xoắn nhẹ để lấy được đầu ngọn thơm, để riêng ngọn thơm một vài ngày ở nơi mát mẻ
Bước 2: Bỏ bớt phần lá thơm nhỏ dưới gốc
Bước 3: Đặt vào một ly nước cho đến khi thấy xuất hiện rễ thì chuyển sang trồng bằng đất
Trồng rau xà lách, hành tây, rau thơm - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Rau xà lách giữ lại phần gốc, sau đó đặt vào một ly nước
Bước 2: Sau 7 ngày thì chuyển sang trồng bằng đất
Có thể làm theo cách tương tự với hành tây, lá thơm,…
Trồng lúa (mạ non) - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Giữ lại phần vỏ trứng bằng cách dùng thìa gõ nhẹ vào phần đầu nhỏ của trứng
Bước 2: Cho một ít rơm cắt nhỏ rồi đặt lúa lên trên. Để lúa ở nơi thoáng mát, ngày tưới 2 lần. Sau vài ngày Mẹ sẽ có ngay mạ non cực dễ thương để trang trí bàn bếp
*Có thể dùng cách ngâm hạt lúa trong nước khoảng 6 tiếng, rửa sạch và ủ trong một miếng vải nơi thoáng mát. Ngày tưới nước 2 lần cho đến khi lúa mọc mộng
Trồng hành lá - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Giữ lại khay nhựa đựng trứng, Mẹ dùng dao khoét một lỗ nhỏ như hình minh họa
Bước 2: Hành lá nhặt sạch phần úa, giữ lại rễ. Sau đó đặt hành trong khay và đổ một ít nước vào, để nơi thoáng mát.
Thế là Mẹ đã có hành lá cho bữa ăn mới rồi!
Làm giá sạch - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Ngâm đậu xanh hạt nguyên vỏ với nước trong một lọ thủy tinh
Bước 2: Dùng băng gạc đậy kín miệng lọ và đặt nơi thoáng mát khuất sáng.
Sau khoảng 2 – 3 ngày Mẹ sẽ có ngay giá sạch
Trồng bơ - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Hạt bơ đem rửa sạch, dùng tăm ghim cố định ở phần đầu nhỏ của hạt như hình
Bước 2: Đặt hạt bơ vào ly nước, sau 6 – 8 tuần thì chuyển sang trồng bằng đất
Trồng chanh, dâu, … - Mẹo và bí quyết nhà bếp cực hay
Bước 1: Dùng nhíp tách lấy hạt dâu và đặt lên khăn giấy cho ráo
Bước 2: Đổ một ít đất vào vỏ trứng, đặt hạt dâu lên trên cùng rồi vùi nhẹ trong đất. Tưới nước 1 – 2 lần cho đến khi lên cây con thì chuyển sang đất
Bước 1: Giữ lại phần bã cafe và cho vào một lọ thủy tinh sạch
Bước 2: Dùng tay xoắn nhẹ để lấy phần cuống nấm, đặt cuống nấm vào lọ có bã cafe
Bước 3: Dùng túi giấy hoặc giấy lọc cafe bịt chặt phần miệng lọ, sau đó dùng kim châm một vài lỗ nhỏ lên mặt giấy và bảo quản nơi râm mát, khuất sáng.
Sau khoảng 2 tuần là sẽ có nấm ăn Mẹ nhé!
Chúc Mẹ thành công!
Nguồn: Tổng hợp
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Thích thú với vườn gia vị ngay trong gian bếp của Mẹ. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!