Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon cho bữa sáng hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Thịt heo xay - 500gr
- 1 hộp giăm bông - 220gr
- Sốt cà chua - 1 muỗng canh
- Cà chua - 3 quả
- Tỏi băm - 1 muỗng cà phê
- Gia vị - 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê tiêu
- Nước xương gà - 500ml - 700ml
- Hành tây - 1 củ
- Hành tím - 1 củ
- Phần trắng hành là - 1 muỗng canh
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Bước 1: Thịt heo xay, giăm bông, các gia vị cho vào âu trộn đều.
Bước 2: Sau đó vo viên tròn xếp ra đĩa.
Bước 3: Nấu một nồi nước sôi, cho đĩa thịt vào xửng hấp 15 phút. Tắt lửa, lấy đĩa thịt ra.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm. Sau đó cho cà chua cùng sốt cà chua vào xào 5-7 phút cho cà chua ra màu.
Bước 5: Tiếp đến cho nước và gia vị vào nấu sôi.
Bước 6: Cuối cùng cho hết thịt hấp cùng nước thịt vào rim lửa vừa khoảng 15 phút cho xíu mại có màu đỏ đẹp, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Bánh mì trét pate sau đó cho xá xíu và chút nước sốt, cùng ít dưa leo, ngò, hành là hoàn tất.
Món bánh mì xíu mại này có thể dùng ăn sáng, ăn trưa hoặc lót dạ đều rất thích hợp.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì xíu mại dễ ăn cho cả nhà!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon cho bữa sáng. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!