Giữa vô vàn sự lựa chọn trên bản đồ ẩm thực hiện nay, đâu mới là địa chỉ thực sự xứng đáng để bạn "chọn mặt gửi vàng"? Hôm nay, hãy cùng chúng tôi trải nghiệm thực tế tại Cách nấu món cá kho riềng hấp dẫn, đậm vị siêu bắt cơm để xem liệu hương vị ở đây có thực sự xuất sắc như lời đồn. Những đánh giá chi tiết về không gian, chất lượng và giá cả dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn khách quan nhất trước khi lên lịch hẹn hò. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Video hướng dẫn cách làm món CÁ TRẮM KHO RIỀNG chuẩn vị mà đơn giản
Nguyên liệu - Review và trải nghiệm thực tế
| 🔸 Cá trắm: 300g | 🔸 Thịt ba chỉ ̣mua đầu ba chỉ ít thịt: 100g |
| 🔸 Riềng bắc (non): 2 củ nhỏ | 🔸 Ớt hiểm: 1 trái |
| 🔸 Ớt sừng: 1 trái | 🔸 Hành lá: 1 cây |
| 🔸 ĂN KÈM: Cơm trắng | 🔸 Gia vị: Hành tím băm, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Cá Kho Riềng |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Review và trải nghiệm thực tế
- Thịt ba chỉ cắt con chì. Ướp thịt ba chỉ với hành tím băm.
- Riềng bắc 1 củ cắt lát, 1 củ giã nhỏ.
- Ớt hiểm đập dập.
- Ớt sừng cắt hình thoi.
Bước 2: Ướp cá trắm - Review và trải nghiệm thực tế
- Cá trắm rửa sạch.
- Ướp cá với 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Cá Kho Riềng, 1 củ riềng giã nhỏ, để thấm 15 phút.
Bước 3: Xếp nguyên liệu vào nồi - Review và trải nghiệm thực tế
- Lần lượt xếp vào nồi đất 1 lớp riềng, 1 lớp thịt rọi, 1 lớp cá, thêm 1 lớp riềng và ớt hiểm trên cùng.
Bước 4: Kho cá - Review và trải nghiệm thực tế
- Hòa tan 200ml nước vào phần gia vị ướp cá còn thừa trong tô.
- Thêm vào nồi cá kho, đậy nắp lại và đun ở lửa lớn, khi nước kho sôi thì hạ lửa vừa và kho tiếp khoảng 45 phút đến khi cá chín mềm, thấm gia vị.
Hoàn thành - Review và trải nghiệm thực tế
- Mở nắp thấy cá chín mềm, màu nâu đẹp mắt thì tắt lửa.
- Thêm hành lá, ớt sừng.
Chỉ với vài bước đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày, thế là nhà mình đã có ngay một nồi cá kho riềng vô cùng hấp dẫn, đậm vị mà không hề tanh cá rồi nè! Món kho ngon này kèm một chén cơm nóng hổi cùng một dĩa Đậu cove xào tim gan vào những ngày thời tiết cuối năm se lạnh thế này thì tuyệt vời còn gì bằng đúng không cả nhà!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Cách nấu món cá kho riềng hấp dẫn, đậm vị siêu bắt cơm. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!