Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Canh bí đỏ nấu thịt không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Học nấu ăn ngon cách làm Canh bí đỏ nấu thịt.
- Thời gian thực hiện 35 phút
- Thời gian chuẩn bị: 15 phút
- Thời gian nấu: 20 phút
- Tổng: 35
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
- Bí đỏ - 1/4 quả
- Tôm tươi - 200g
- Thịt nạc xay - 100g
- Tỏi, hánh lá, gia vị -
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
Bước 1: Học nấu ăn ngon bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột và thái miếng vừa ăn, tôm bóc nõn, bỏ chỉ đen rồi rửa sạch.
Bước 2: Tôm nõn cho vào cối giã thô, thịt nạc xay nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
Bước 3: Bắc nối lên bếp lửa, cho 2 thìa dầu ăn phi thơm tỏi sau đó cho tôm và thịt vào xào sơ qua với một chút muối để khi dùng canh bí đỏ nấu thịt không bị nhạt.
Bước 4: Cho bí đò vào tiếp, thêm muối và xào sơ qua cho bí đỏ ngấm muối, đổ nước vào ngập bí đỏ và đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, nêm nếm lại gia vị.
Bước 5: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Khi món ngon mỗi ngày chín bở thì các bạn thả hành lá vào, tắt bếp và múc canh ra bát, dùng với cơm.
Nguồn: Kenh14
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Canh bí đỏ nấu thịt. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!