Khám phá hàng nghìn công thức nấu ăn ngon, hướng dẫn chi tiết từ các chuyên gia ẩm thực. Cập nhật mẹo vặt nhà bếp hữu ích giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn tại
Giữa vô vàn sự lựa chọn trên bản đồ ẩm thực hiện nay, đâu mới là địa chỉ thực sự xứng đáng để bạn "chọn mặt gửi vàng"? Hôm nay, hãy cùng chúng tôi trải nghiệm thực tế tại Hơn 20+ món ngon từ lươn cả nhà nên thử để xem liệu hương vị ở đây có thực sự xuất sắc như lời đồn. Những đánh giá chi tiết về không gian, chất lượng và giá cả dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn khách quan nhất trước khi lên lịch hẹn hò. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Lươn không chỉ được nhiều người yêu thích vì có phần thịt dai ngọt nhẹ, nhiều chất dinh dưỡng mà còn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý giúp các chị em nội trợ chúng mình đổi vị với 22 công thức đơn giản chế biến món ngon từ lươn nhé!
👩🍳 Xem thêm: Lươn và thành phần dinh dưỡng từ thịt lươn
👩🍳 Xem thêm: Cách rửa lươn hết sạch nhớt và bảo quản lươn đúng cách
Cà ri lươn - Review và trải nghiệm thực tế
Cà ri lươn ăn cùng bánh mì là món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc, dịp lễ hoặc khi muốn đổi món trong bữa cơm gia đình. Đây là một món ăn kết hợp tinh tế giữa hương vị cay nồng của cà ri và vị ngọt tự nhiên từ thịt lươn mềm ngọt, nước xốt sanh sánh, có vị béo nhẹ, thơm mùi sả và cà ri, rau củ vừa chín tới. – Cách làm Cà ri lươn
Canh lươn bồn bồn - Review và trải nghiệm thực tế
Canh lươn bồn bồn là một món canh chua kiểu mới, với hương vị vừa thân quen mà vừa lạ miệng. Món canh này vừa phù hợp ngày nắng cũng như ngày mưa. – Cách làm Canh lươn bồn bồn
Lươn nướng lá chanh - Review và trải nghiệm thực tế
Lươn chín vàng ươm, thơm mùi sả lá chanh, bắt mắt với màu vàng xem xém cháy cạnh giòn thơm cùng hương vị đậm đà lẫn chút cay ngọt thơm của lá chanh. – Cách làm Lươn nướng lá chanh
Lươn kho cà tím - Review và trải nghiệm thực tế
Món kho mới với sự kết hợp của những miếng lươn vàng ươm, nước kho sánh cùng cà tím chín mềm, đậm đà vị cay của ớt, chút chua chua của me, mùi thơm của sả và lá tía tô tươi.- Cách làm Lươn kho cà tím
Lươn nướng sả - Review và trải nghiệm thực tế
Lươn nướng có vị cay nhẹ, mùi thơm của sả, hành, nghệ và tỏi ớt kết hợp lại đánh tan vị tanh vốn có của thịt lươn. Món này làm trong các bữa tiệc hay bữa tối đổi món với cơm nóng vô cùng hợp lý ! – Cách làm Lươn nướng sả
Lươn kho củ nén - Review và trải nghiệm thực tế
Từng miếng lươn thấm đều gia vị, mềm, ngon, ngọt thịt, cộng thêm hương vị ngon đặc biệt từ củ nén và nước kho đậm đà, chan cơm nóng ăn là hết sảy. – Cách làm Lươn kho củ nén
Mì Quảng là món ăn đậm đà hương vị miền Trung, nay đã được đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày chế biến lại với nguyên liệu mới là lươn xào với củ nén và củ nghệ. Vẫn giữ nguyên được hương vị đặc sắc vốn có và thêm vào chút hương vị mới lạ của lươn, ăn kèm cùng rau húng lủi, hành lá và rau chuối. – Cách làm Mì Quảng xào lươn
Lươn nướng lá dứa - Review và trải nghiệm thực tế
Với công thức này, thịt lươn ngọt thanh chín săn được ướp nghệ kết hợp cùng thịt xông khói được cuốn bằng lá dứa thơm lừng. Ngoài ra, món ăn này còn bật mí công thức làm mắm me chấm lươn ngon lắm đó nha! – Cách làm Lươn nướng lá dứa
Canh lươn hầm cải chua - Review và trải nghiệm thực tế
Một món ăn rất thanh mát và ngon miệng với sự kết hợp của thịt lươn ngọt ngào và cải chua giòn giòn, thơm đặc trưng. Thịt lươn căng mọng, chín săn, thấm vị và thơm mà không hề bị tanh, kết hợp vị chua vừa từ cải chua ngon đem lại một canh đơn giản mà tinh tế. – Cách làm Canh lươn hầm cải chua
Lẩu lươn hoa chuối - Review và trải nghiệm thực tế
Mùa hè này nhất định phải nếm một miếng lẩu lươn hoa chuối thơm ngát với bún tươi nhé! Vì đây là một sự kết hợp đầy sáng tạo và tinh tế của vị chua của sấu và cà chua, độ bùi mát của hoa chuối cùng thịt lươn ngọt lành. Cả ba nguyên liệu đều mang tính mát, nay hội tụ trong hương vị chua ngọt thanh tao, sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt mùa hè cực tốt.- Cách làm Lẩu lươn hoa chuối
Lươn om chuối đậu - Review và trải nghiệm thực tế
Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc với người miền Bắc. Tuy nhiên, ngày hôm nay món lươn om không còn là lươn om truyền thống nữa mà sẽ có chút biến tấu để thêm phần mới lạ hơn cho khẩu vị của cả nhà. – Cách làm Lươn om chuối đậu
Miến xào lươn chiên giòn - Review và trải nghiệm thực tế
Công thức hướng dẫn cách làm miến tơi mềm thấm đều gia vị quyện cùng những miếng lươn chín vàng ươm, giòn rùm rụm, điểm xuyết là màu sắc tươi ngon của rau củ… – Cách làm Miến xào lươn chiên giòn
Lươn xào lăn - Review và trải nghiệm thực tế
Thay vì làm thỏ xào lăn, thử đổi vị một chút với món lươn xào lăn với công thức vô cùng đơn giản mà hương vị thì ngon không kém gì thịt thỏ đâu nhen! – Cách làm Lươn xào lăn
Lươn om khoai sọ - Review và trải nghiệm thực tế
Lươn om khoai sọ là một món mặn thực sự rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong tiết trời se se lạnh của những tháng cuối năm hoặc những ngày mưa. – Cách làm Lươn om khoai sọ
Canh lươn nấu khế - Review và trải nghiệm thực tế
Món canh lươn nấu khế mang đậm hương vị quê quen thuộc, ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, còn có hương vị thơm ngon, canh ngọt và béo, còn có vị chua dịu lạ lạ của khế, thơm mùi sả và các loại rau thơm, không dùng dầu mỡ nhiều nên ít ngán.- Cách làm Canh lươn nấu khế
Lươn kho sả ớt - Review và trải nghiệm thực tế
Không đơn thuần chỉ là món kho hàng ngày, mà còn được biến tấu thêm với hương vị rất đậm đà hơn, hơi cay nhẹ và thơm mùi sả ớt,. Ăn kèm với cơm nóng nữa sẽ làm ấm bụng cả nhà trong những bữa cơm ngày đông.- Cách làm Lươn kho sả ớt
Lươn chiên mắm sả - Review và trải nghiệm thực tế
Cùng bỏ túi bí quyết làm một món cực ngon từ lươn với hương vị đậm đà truyền thống theo khẩu vị người Việt Nam với sự kết hợp tuyệt vời của nước mắm và sả chiên cùng công thức pha xốt chấm lươn siêu ngon nha!- Cách làm Lươn chiên mắm sả
Cháo lươn khoai môn đậu xanh - Review và trải nghiệm thực tế
Cháo lươn khoai môn đậu xanh là một món ăn dành cho người bị ốm, bị bệnh. Không chỉ rất ngon và lạ miệng mà là món ăn giải nhiệt, trị cảm tuyệt vời trong mùa hè với nhiều dinh dưỡng. – Cách làm Cháo lươn khoai môn đậu xanh
Lươn cuốn thịt om riềng - Review và trải nghiệm thực tế
Ngoài cách chế biến các món quen thuộc, lươn còn có thể kết hợp với thịt và đem om với loại gia vị có vị thơm rất đặc biệt là riềng. – Cách làm Lươn cuốn thịt om riềng
Miến xào lươn chay - Review và trải nghiệm thực tế
Một món chay đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị không thua gì món miến xào chay bên mặn, thích hợp để thay đổi khẩu phần chay bình thường. – Cách làm Miến xào lươn chay
Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh - Review và trải nghiệm thực tế
Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết! – Cách làm Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh
Canh lươn nấu bắp chuối hột - Review và trải nghiệm thực tế
Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng, có vị ngọt, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng cho cơ thể. – Cách làm Canh lươn nấu bắp chuối hột
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Hơn 20+ món ngon từ lươn cả nhà nên thử. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!