Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa đổi vị cho bữa cơm gia đình, vừa không tốn quá nhiều thời gian đứng bếp? Ngán đồ chiên thì đổi món cánh gà nướng cay bá cháy này chính là câu trả lời hoàn hảo. Với nguyên liệu dễ tìm và các bước thực hiện cực kỳ đơn giản, ngay cả những người bận rộn nhất cũng có thể tự tin vào bếp để tạo nên hương vị chuẩn quán ngay tại nhà. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Video hướng dẫn cách làm CÁNH GÀ NƯỚNG CAY chấm muối tắc ngon “tắc lưỡi”
Nguyên liệu - Công thức nấu ăn ngon dễ làm
- Cánh gà: 8 cánh loại nhỏ (tổng khoảng 800g)
- Sa tế: 2M
- Hành tím xay nhuyễn: 2M
- Tỏi xay nhuyễn: 1M
- Mật ong: 1M
- ĂN KÈM: Đồ chua, kim chi
- Gia vị: Muối, tiêu, tắc trái, Bột canh, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Bước 1: Pha xốt ướp cánh gà nướng - Công thức nấu ăn ngon dễ làm
- Khuấy tan 2M sa tế, hành tỏi, 1M mật ong, 1m Bột canh Ajinomoto, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
Bước 2: Sơ chế và ướp cánh gà - Công thức nấu ăn ngon dễ làm
- Ngâm cánh gà với 1 lít nước hòa với 1M muối trong 30 phút. Sau đó, rửa sạch, để ráo.
- Cho xốt vào cánh gà ướp khoảng 1h.
Bước 3: Nướng cánh gà - Công thức nấu ăn ngon dễ làm
- Cho cánh gà vào lò và nướng ở nhiệt độ khoảng 180oC từ 30-40 phút, đến khi gà chín vàng.
- Lấy cánh gà ra, sau đó bỏ đi phần lớp giấy bạc bọc đầu cánh gà.
- Xếp cánh gà ra dĩa cùng rau ăn kèm.
Bước 4: Pha muối tắc chấm cánh gà nướng - Công thức nấu ăn ngon dễ làm
- Cho 2M Bột canh Ajinomoto, vắt lấy nước cốt 1 trái tắc, trộn đều.
- Có thể thêm ớt tùy khẩu vị.
Món Ngon Mỗi Ngày “mê” nhất là phần xốt ướp bên ngoài lớp da gà, ngon ngọt đậm vị; thịt gà chín mềm chấm cùng muối tắc được làm từ Bột canh vô cùng đơn giản. Thỉnh thoảng thực đơn hàng ngày đổi qua mấy món nướng thơm thơm này cũng vô cùng hợp lý Mẹ ha!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Bột canh
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Ngán đồ chiên thì đổi món cánh gà nướng cay bá cháy này. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!