Mỗi vùng đất ta đi qua đều để lại những ký ức khó quên qua hương vị đặc trưng của từng món ăn bản địa. Hướng dẫn cách làm sữa ngô ngon không chỉ là một thức quà ngon, mà còn chứa đựng cả câu chuyện văn hóa và tâm huyết của người dân nơi đây. Hãy cùng chúng tôi ngược dòng thời gian để khám phá nét tinh túy và cách thưởng thức đúng điệu nhất của món đặc sản trứ danh này. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Sữa bắp là món uống được ưa chuộng của các bé lẫn giới tuổi teen. Trong trái bắp chứa hơn 80 chất có lợi, gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protein, đường, tinh bột, các chất chống oxy hoá và dầu béo. Ly sữa bắp thơm ngon, mát lạnh không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da đẹp, mịn màng. Sữa có vị béo ngọt của sữa tươi, thơm thơm hương bắp, sữa này uống lạnh hay nóng đều ngon. Các bạn hãy làm để đãi cả nhà ngày cuối tuàn nhé!
Nguyên liệu: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
- Bắp mỹ - 2 cái
- Bắp nếp - 1 cái
- Sữa tươi - 200 ml
- Đường - tùy thích
Hướng dẫn: - Món ngon Miền Bắc chuẩn vị gốc
Bước 1: - Bắp mua về các bạn lột hết vỏ, nhặt râu rồi rửa sơ.
- Râu bắp và vỏ các bạn không nên bỏ đi mà chọn những lá non xanh rửa sạch rồi bó lại.
Bước 2: - Bạn bắc một nồi nước, cho bắp và bó lá vào luộc chín.
Bước 3: – Bắp chín, bạn vớt ra để nguội rồi tách lấy hạt.
Bước 4: – Bạn lấy khoảng 2 lít nước luộc bắp (nếu nước có cặn thì bạn nên lọc qua để nước trong nhé).
Bước 5: – Các bạn đổ nước luộc bắp và ngô vào máy xay, xay nhuyễn (nếu thấy đặc quá thì bạn có thể cho thêm nước vào).
Bước 6: – Tiếp theo bạn lọc lấy phần sữa bắp.
Bước 7: – Sau cùng, bạn đun sữa bắp. Sữa vừa sôi thì bạn cho khoảng 1/2 chỗ sữa tươi vào, nêm đường cho có vị ngọt nhẹ là được (Bạn có thể cho ngọt nếu bạn thích). Nếu thích béo hơn nữa thì bạn cho thêm sữa nhé, nhưng nếu cho nhiều sữa tươi quá, sẽ mất vị thơm của bắp rồi bạn tắt bếp.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Hướng dẫn cách làm sữa ngô ngon. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!