Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Hướng dẫn cách làm bánh bông lan dâu Mayonnaise cực ngon hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
- Thời gian thực hiện 01h 30min
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thời gian nấu: 60 phút
- Tổng: 1 giờ 30 phút
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Bột mì - 110g
- Đường - 120g
- Sữa đặc có đường - 50g
- Mứt dâu - 30g
- Nước cam - 20g
- Sữa tươi - 20g
- Bơ lạt - 20g
- Trứng gà - 3 quả
- Vỏ cam mài - 3 muỗng
- Nước cốt chanh - 1/2 muỗng
- Xốt mayonnaise - vừa đủ
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Bước 1: Món ngon dễ làm rây mịn bột mì. Đun chảy bơ với lửa nhỏ. Cho trứng, đường vào máy đánh trứng đánh bông, thêm bột mì vào, trộn đều và nhẹ tay, cuối cùng cho nước cam, sữa tươi, bơ và 1 muỗng vỏ cam mài vào trộn đều.
Bước 2: Thoa ít bơ vào đáy nồi cơm điện, cho hỗn hợp bột vào nướng khoảng 20 phút cho bánh chín.
Bước 3: Làm xốt: trộn đều 2 muỗng xốt mayonnaise, 2 muỗng sữa đặc có đường, 1/2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng vỏ cam mài.
Bước 4: Cắt bánh làm 3 lát mỏng theo chiều ngang, lần lượt phết xốt pha lên miếng thứ nhất, đặt miếng thứ 2 lên trên và phết xốt lên trên, cuối cùng cho miếng thứ 3 lên trên cùng.
Bước 5: Trang trí bánh, dùng kèm với mứt dâu và trà nóng.
Tham khảo cách làm mứt dâu tại: Cách làm mứt dâu tây
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Hướng dẫn cách làm bánh bông lan dâu Mayonnaise cực ngon. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!