Một ly đồ uống ngon không chỉ giúp đập tan cơn khát mà còn là cách để chúng ta thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Thay vì ra quán, tại sao bạn không thử tự tay pha chế một ly Siro dâu tằm giải nhiệt ngày nắng ngay tại nhà? Với sự kết hợp nguyên liệu tươi mới và tỷ lệ pha trộn "vàng" dưới đây, bạn chắc chắn sẽ sở hữu một thức uống chuẩn vị chuyên gia. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Sáng tạo món ngon mỗi ngày với những món quà của tự nhiên của ngày hè.
Nguyên liệu: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
- Dâu tằm - 1 kg
- Đường - 700g
Hướng dẫn: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
Mỗi khi đi làm hay đi học về, tự pha 1 cốc Siro dâu tằm giải nhiệt ngày nắng liền cảm thấy sảng khoái và mát mẻ ngay tức thì.
Bước 1: Dâu tằm rửa sạch, bỏ đi những quả xanh, dập hổng. Vớt ra rổ sạch, để ráo nước.
Bước 2: Trộn đường và dâu tằm trong 1 thau lớn. Để thau ở nơi thoáng mát cho dâu tằm tiết ra hết các chất.
Bước 3: Ngâm dâu tằm trong khoảng từ 2 - 3 ngày cho đường tan hết. Trong lúc đợi đường ngầm, các bạn có thể học nấu ăn ngon với nhiều món ăn.
Bước 4: Dùng rây và muỗng ép nước dâu, dùng 1 thau lớn để hứng nước ép.
Bước 5: Lọc nước cốt dâu qua một miếng vải sạch, để loại bỏ hết cặn và bã, các món ngon mỗi ngày từ siro dâu tằm đang chờ bạn rồi.
Bước 6:
- Cho nước cốt dâu tằm vào nồi đun sôi tiệt trùng. Khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ, hớt bọt, đun thêm 10ph thì tắt bếp.
- Để siro dâu tằm thật nguội rồi mới cho vào các lọ nhỏ bảo quản lạnh.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Siro dâu tằm giải nhiệt ngày nắng. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!