Chẳng có gì tuyệt vời hơn mùi hương bánh nướng thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp vào mỗi buổi sáng. Làm bánh không khó như bạn nghĩ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và công thức chuẩn xác. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo nên những chiếc Công thức cho món bánh táo donut ngon mê ly hoàn hảo: từ độ nở, cấu trúc bánh cho đến lớp vỏ vàng ươm bắt mắt. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
- Táo - 3-4 quả
- Bột mỳ - 225g
- Trứng - 2 quả
- Bia - 120ml
- 5g bột gừng, 3g bột quế, 3g bột nhục đậu khấu -
- Một nhúm muối -
- Trang trí - 200g đường bột, 5g bột quế
Hướng dẫn: - Cách làm bánh đơn giản tại nhà
Dưới đây là hình ảnh các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món bánh táo donut thơm ngon này đó!
Bước 1:
- Bước đầu tiên, bạn chuẩn bị một bát to ( hoặc một tô) và cho vào bát bột quế, bột gừng, bột nhục đậu khấu, 2 lòng đỏ trứng cùng với bia;
Bước 2:
- Sau đó bạn dùng phới đánh hỗn hợp bột cho đến khi hỗn hợp mịn đều.
- Tiếp đến thì bạn phủ khăn kín lên bát hỗn hợp bộn vừa trộn và để ủ bột trong thời gian là 30 phút nhé!
Bước 3:
- Trong thời gian ủ bột, bạn cho táo đã mua về ngâm rửa thật sạch, sau đó gọt sạch vỏ táo đi.
Bước 4:
- Khi bạn đã gọt sạch vỏ táo thì bạn để quả táo nằm ngang ra và cắt táo ra thành từng lát, mỗi lát dày khoảng 1-1,5cm, bạn nhớ cắt bỏ hạt táo đi nhé. Sau đó, bạn thấm táo cho thật ráo nước.
Bước 5:
- Trong một bát nhỏ, bạn cho lòng trắng trứng ( đã được tách ra ở bước 1) vào đáng cho đến khi bông lên, sau đó nhẹ nhàng trộn với bột đang ủ ở bước 2.
Bước 6:
- Trong chảo đáy sâu, bạn đun nóng dầu thực vật trên bếp. Nhúng các lát táo qua bột, sau đó cho vào chảo rán vàng.
Bước 7:
- Bạn lần lượt rán hết các lát táo, sau đó để ra khay cho ráo dầu.
Bước 8:
- Cuối cùng, bạn trộn đường bột với bột quế rồi rắc lên bánh táo nữa là xong.
Món bánh táo này mà uống cùng với trà hẳn sẽ hợp lắm!
Bánh táo rán thơm thơm, lại thêm lớp bột quế phủ ngoài, hẳn ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi thôi!
Vừa dễ làm lại cực ngon, cùng bắt tay làm thử ngay thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh táo donut ngon tuyệt này nha!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Công thức cho món bánh táo donut ngon mê ly. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!