Một ly đồ uống ngon không chỉ giúp đập tan cơn khát mà còn là cách để chúng ta thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Thay vì ra quán, tại sao bạn không thử tự tay pha chế một ly Hướng dẫn làm chè củ năng giải nhiệt ngày hè ngay tại nhà? Với sự kết hợp nguyên liệu tươi mới và tỷ lệ pha trộn "vàng" dưới đây, bạn chắc chắn sẽ sở hữu một thức uống chuẩn vị chuyên gia. . Ngoài ra bạn có thể xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại đây.
Mục lục
Nguyên liệu: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
- Hộp củ năng - 1 hộp (mua trong siêu thị)
- Bột năng - 150g
- Nước cốt dừa - 300ml
- Nước lạnh - 100ml
- Đường - 150g
- Vài lá dứa -
- Về phần pha màu - bạn hãy dùng nước cà rốt, nước lá dứa hay nước củ dền để lấy màu.
Hướng dẫn: - Bí quyết pha chế đồ uống giải khát
Bước 1:
-Bạn lấy một cái nồi rồi cho nước cốt dừa + nước lạnh + đường + chút muối + lá dứa vào, đặt lên bếp nấu lửa nhỏ cho đường tan là được. (Đừng nấu quá lâu nước cốt dừa sẽ bị hôi dầu).
Bước 2:
- Củ năng bạn thái hạt lựu, ngâm vào nước lá dứa để 1 tiếng hay lâu hơn cho củ năng thấm màu.
Bước 3:
-Bạn đổ củ năng ra rổ để ráo.
Bước 4:
-Trộn bột năng vào củ năng. Trộn cho bột năng bám đều củ năng. Sau đó loại bỏ hết bột thừa.
Bước 5:
-Bạn nấu 1 nồi nước sôi. Cho củ năng đã bám bột vào luộc. Khi thấy củ năng nổi lên bạn vẫn luộc thêm vài phút cho bột trong mới vớt ra cho ngay vào âu nước lạnh. Lúc này bạn sẽ có những hạt củ năng bám bột trong veo.
Trình bày: Đá đập nhỏ cho ra ly, cho củ năng và chan nước cốt dừa vào.
Chúc các bạn thành công với cách làm chè củ năng này nhé!
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết về Hướng dẫn làm chè củ năng giải nhiệt ngày hè. Đừng quên lưu lại bài viết này nếu bạn thấy hữu ích và chia sẻ cho bạn bè cùng biết. Để khám phá thêm nhiều mẹo nấu nướng, công thức bánh hay những địa điểm ăn uống thú vị khác, hãy tiếp tục dạo quanh các danh mục khác trên website của chúng tôi!